Pelatihan Pembibitan dan Pengolahan Pasca Panen Ubikayu

biovillage1Budidaya ubi kayu di Indonesia telah dilakukan di berbagai daerah baik itu dalam skala lahan terbatas oleh petani secara tradisional, sampai luasan lahan yang sangat besar yang dilakukan oleh industri. Budidaya ubi kayu yang dikelola oleh petani tradisional saat ini tidak berkembang dan banyak yang terhenti. Hal itu disebabkan karena petani umumnya menjual umbi segar yang harganya sangat murah, sehingga tidak menutupi modal yang dikeluarkan dalam budidaya, seperti sewa lahan, mesin bajak dan penyediaan. Selain itu, produktivitas yang dihasilkan masih rendah karena belum populernya teknologi budidaya dan penggunaan varietas unggul diantara petani,kualitas bibit yang tidak optimal karena waktu penyimpanan yang lama.

Read more: Pelatihan Pembibitan dan Pengolahan Pasca Panen Ubikayu